飛騨高山で 野菜など作っています

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ちじみホウレン草

110113_1437~01
飛騨高山も凄い雪が降ってます

去年から雪の中にあるホウレン草
春先に、ちじみホウレン草として販売しますが…
雪の中様子を見てみたくなり掘りました
青々としっかり生きてました!!
食べれたら栄養と甘さが凄いかも
と思いつつ雪を被せて
しばし冬眠かな?

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コメント
ちぢみほうれん草
大寒波きてしまいました~(*_*)
日本全国スゴイ雪にやられてしまっていますね(ToT)

それでも、ちぢみほうれん草は雪の下で頑張っているんですね!
あんな風になっているのかと興味深く拝見させて頂きました。
普通のほうれん草みたいなエグミがなく甘味のあるちぢみほうれん草!
しゃぶしゃぶして食べたいです~o(^-^)o
2011/01/18(火) 20:19 | URL | giraffe #-[ 編集]
No title
giraffeさん
コメントありがとうございます
私も雪の中、見付けたのだから
食べたいと思いましたが
雪を掘り進む根気がありませんでした
雪解けまでしばし我慢でしょうか?
モノクロの世界に緑を見付けるのは
嬉しくなります
知らないだけで
春は近くまで来ているのかも…
知れませんねv-22
2011/01/19(水) 19:11 | URL | kidclub #-[ 編集]
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